همزن برقی یکی از لوازم پرکاربرد برای کسانی است که علاقه به آشپزی و شیرینی پزی دارند. هر چه توان مصرفی (قدرت دستگاه) که با واحد وات سنجیده می‌شود بیشتر باشد، طبیعتا گزینه بهتری برای خرید است. در ادامه با ما همراه باشید تا به سوال همزن برقی چند وات خوبه بپردازیم.
همزن چند وات خوبه؟
اگر قصد خرید همزن دستی (بدون کاسه) دارید به این نکته توجه کنید که توان مصرفی دستگاه حداقل 250 وات باشد و اگر قصد خرید همزن برقی کاسه دار را دارید، دقت بفرمایید که توان مصرفی (قدرت دستگاه) حداقل 600 وات باشد. همزن کاسه دار به دلیل اینکه حجم بیشتری از مواد غذایی و خمیر را مخلوط می‌کند، نیاز به قدرت بیشتری دارد. این موارد در بررسی سایت www.thespruceeats.com مورد تایید قرار گرفته است.
توجه به قدرت موتور همزن برقی بسیار مهم است زیرا باعث می‌شود تا پره‌های همزن برقی با سرعت و قدرت بیشتری حرکت کنند. همان‌طور که می‌دانید پره‌های همزن برقی نقش بسیار مهمی دارند و کاربرد مختلفی دارند. جهت آشنایی با انواع و کاربرد آن‌ها می‌توانید به مطلب کاربرد پره های همزن برقی چیست مراجعه کنید.
همچنین توجه به موتور همزن برقی یکی از مهم‌ترین مواردی است که در لیست مواردی راهنمای خرید همزن برقی هم وجود دارد و موردی است که نباید به سادگی از کنار آن گذشت.
همزن‌های برقی پرقدرت بازار کدام است؟
در ادامه به چند مورد از همزن‌های برقی قدرتمند از برندهای مختلف اشاره خواهیم کرد تا با آن‌ها بیشتر آشنا شوید. برخی از آن‌ها در لیست بهترین مارک همزن برقی نیز وجود دارند.
همزن باریتون مدل BSM71800DX
همزن 7 لیتری یکی از پرفروش‌ترین و قدرتمندترین مدل‌های همزن باریتون در بازار است. این همزن با ظرفیت 7 لیتر و قدرت موتور 1800 وات تولید شده است که با توجه به ویژگی توربو، قدرت آن کاملا مناسب است. پنل تنظیم سرعت و بدنه دایکاست نیز از دیگر ویژگی‌های همزن باریتون ۷ لیتری است که نسبت به قیمتی که دارد، یک گزینه به صرفه و قابل قبول است.
همزن اسمگ SMF02
همزن SMF02 یکی از مدل‌های فانتزی و قدرتمند همزن کاسه دار اسمگ است که ویژگی‌های قابل توجهی دارد. این همزن با ظرفیت 4.8 لیتر و موتور 800 وات تولید شده است که برای این ظرفیت کاملا مناسب است. همچنین این همزن مجهز به پنل تنظیم سرعت نیز می‌باشد که شما می‌توانید از 10 سرعت مختلف، بنا به کاربرد و نیاز خود یکی را انتخاب کنید. این مدل در 7 رنگ مختلف و فانتزی تولید شده است که شما می‌توانید بنا به نیاز خود دست به انتخاب بزنید.
همزن سیج مدل SEM825
این همزن یکی از گران‌ترین و در عین حال قدرتمندترین همزن‌های موجود در بازار است. همزن سیج مدل SEM825 با دو کاسه استیل و شیشه‌ای در ظرفیت 3.8 لیتر و 4.7 لیتر تولید شده است که به راحتی می‌توانید کاسه همزن را جا به جا و یا تعویض کنید. همچنین سیج همزن خود را با قدرت 1200 وات تولید کرده است که برای این ظرفیت بسیار مناسب است و به راحتی می‌تواند مواد غذایی مدنظر شما را مخلوط کند.