همزن برقی
همزن برقی یکی از لوازم آشپزخانه مورد نیاز در هر خانه است. اگر شما یک آشپز حرفهای هستید یا یک خانم خانهدار، برای تهیه دسر، کیک و حتی کوکو به همزن برقی نیاز دارید.
همزن برقی چیست؟
همزن برقی یا میکسر، وظیفه مخلوط کردن و یکنواخت کردن مواد غذایی را به عهده دارد که به راحتی میتواند مواد غذایی خشک و خیس را با هم مخلوط کند و ترکیبی یکنواخت ایجاد کند و در دو نوع کاسه دار و معمولی طراحی شده است. همزن کاسه دار، دارای پایه نگهدارنده است و همزن معمولی در دست شما قرار میگیرد و به راحتی میتوانید مواد را با هم ترکیب کنید.
همزن برقی ایدهآل چه ویژگیهایی باید داشته باشد؟
فضای مورد نیاز
اگر شما هم قصد خرید همزن برقی دارید ولی فضای آشپزخانه محدود است بهتر است که همزن برقی معمولی خریداری کنید که فضای کمتری اشغال میکند و به راحتی میتوانید از آن استفاده کنید. اما اگر فضای شما زیاد است و یا کار زیادی با همزن انجام میدهید بهترین گزینه برای شما، همزن برقی کاسه دار است.
کاربرد آسان
اگر شما همزن معمولی خریداری میکنید به طراحی، کیفیت، جنس و نوع دسته آن دقت کنید تا در حین کار دست شما خسته نشود و به راحتی بتوانید آن را در دست خود نگه دارید.
اگر همزن کاسه دار خریداری میکنید به میزان فضای مورد نیاز، وزن و کیفیت آن دقت کنید تا نیاز نباشد برای هر بار استفاده آن را جابجا کنید.
تنظیم سرعت
یکی از مهمترین ویژگیهایی که باید به شدت به آن دقت کنید، تنظیم سرعت در همزن برقی است. همزنی را انتخاب کنید که دارای سه سرعت پایین، متوسط و بالا باشد چون اگر از ابتدا با یک سرعت ثابت بچرخد، مواد غذایی را از ظرف بیرون میریزد و لذت آشپزی را از شما میگیرد.
توان و مصرف برق
در خرید وسایل برقی به میزان توان آن دقت کنید. طبیعتا هر چه میزان وات مصرفی بالاتر باشد قدرت دستگاه بیشتر و مصرف برق هم بیشتر خواهد شد. مصرف برق در همزن برقی بین 300 وات تا 600 است که مصرف برق چندانی ندارند.
پایه نگهدارنده
یکی از مهمترین بخشهای هر همزن، پایه نگه دارنده آن است. بهتر است جنس این پایه از استیل ضدزنگ باشد که هم به راحتی تمیز شود و هم مقاومت بالایی داشته باشد.
جنس تیغههای همزن
تیغهها در همزن برقی، مهمترین مسئولیت را بر عهده دارند. پس بهتر است که جنس تیغهها از استیل ضدزنگ و مقاوم باشند تا به راحتی تمیز شوند و در موارد استفاده طولانی مدت دچار آسیب نشوند.
شستشوی آسان
یکی از نکات مهم و حائز اهمیت، شستشوی آسان همزن است. این دستگاه دائما با مواد غذایی در ارتباط است و نیاز است پس از هر بار مصرف، تیغهها، کاسه و کل محفظه تمیز شود.
جنس کاسه
جنس کاسه در همزنهای کاسه دار مورد اهمیت است. همزنی را انتخاب کنید که جنس کاسه آن، از استیل ضدزنگ و مقاوم باشد تا به راحتی تمیز شود. کاسههای استیل عمر بالاتری دارند.
قیمت و خرید همزن برقی از کدام برند بهتر است؟
امروزه شرکتهای بسیاری در زمینه تولید همزن وجود دارند که هر کدام ویژگیهای خاصی را در محصول خود قرار دادهاند که انتخاب را برای شما دشوار میکنند.
همزن باریتون یکی از معروفترین برندهای موجود در بازار است که در 5 مدل طراحی شده است. این محصول علاوه بر طراحی زیبا دارای کیفیت و مقاومت بسیار بالایی است که میتوانید با توجه به سلیقه و نیاز خود آن را خریداری کنید.
همزن برقی گاستروبک و اسمگ از دیگر برندهایی هستند که ما به شما پیشنهاد میکنیم.
خرید همزن برقی از ردکارت
با توجه به برندهای متعددی که در بازار موجود است، لازم است تا همزن برقی خود را از فروشگاه معتبر خریداری کنید. شما میتوانید انواع همزن را با گارانتی ضمانت اصالت کالا و به بهترین قیمت از فروشگاه آنلاین ردکارت خریداری کنید. همچنین چنانچه بین برندهای متعدد و مدلهای مختلف همزن سردرگم شدهاید میتوانید نقد و بررسی تخصصی محصولات را از وبسایت ما بخوانید و یا میتوانید با کارشناسان ما تماس بگیرید.