سرخ کن بهتره یا پلوپز؟

سرخ کن و پلوپز دو دستگاه جداگانه هستند که هر کدام برای انجام وظیفه خاصی طراحی و تولید شده‌اند. در پاسخ به این سوال که “سرخ کن بهتره یا پلوپز؟” باید بگوییم که شما باید ابتدا نیاز خود را شناسایی کرده و سپس اقدام به خرید یکی از این محصولات کنید. اما قبل از تصمیم گیری و اقدام برای خرید، با ما همراه باشید تا با این دو دستگاه بیشتر آشنا شوید.

تفاوت سرخ کن با پلوپز

به صورت خلاصه اگر بخواهیم بگوییم سرخ کن بهتره یا پلوپوز باید به موارد زیر توجه کرد:

• سرخ کن ابعاد بزرگ‌تری نسبت به پلوپز دارد و فضای بیشتری را اشغال می‌کند.
• سرخ کن ظرفیت بیشتری نسبت به پلوپز دارد و برای خانواده‌های پر جمعیت گزینه بهتری است.
• روش پخت در سرخ کن مبتنی بر کانوکشن است اما در پلوپز با استفاده از سیستم بخار غذای شما آماده می‌شود.
• سرخ کن‌ها به دلیل قابلیت‌های بیشتر غالبا قیمت بیشتری هم دارند.
• سرخ کن‌ها نسبت به پلوپز، میزان برق بیشتری مصرف می‌کنند.

حال در ادامه مواردی که باعث تفاوت سرخ کن با پلوپز است را با جزئیات بیشتری مورد بررسی قرار میدهیم.

ابعاد

سرخ کن و پلوپز دارای طراحی و ابعاد مختلفی هستند اما سرخ کن با توجه عمکلردی که دارد، که از ابعاد بزرگتری برخوردار است و برای استقرار نیاز به فضای بیشتری دارد.

ظرفیت

پلوپز و سرخ کن، در ظرفیت‌های مختلفی طراحی و تولید می‌شوند. اگر برای خرید پلوپز یا سرخ کن به بازار لوازم خانگی مراجعه کرده باشید، متوجه خواهید شد که سرخ کن‌ها ظرفیت بیشتری نسبت به پلوپز‌ها دارند.

روش پخت کاملا متفاوت

روش پخت یکی از تفاوت‌های اصلی بین سرخ کن و پلوپز است. پلوپز برای پخت مواد غذایی از حرارت مرطوب استفاده می‌کند. در حقیقت برای پخت مواد غذایی داخل پلوپز نیاز به کمی آب دارید که بتواند از طریق سیستم بخار، مواد غذایی را آماده کند. در حالی که همان‌طور که در مطلب هواپز چیست  به آن اشاره شد، سرخ کن بدون روغن از طریق سیستم حرارت خشک مواد غذایی را آماده می‌کند. سیستم حرارت خشک از طریق المنت‌ها تولید می‌شود و به کمک فن‌های تعبیه شده داخل سرخ کن در اطراف مواد غذایی می‌چرخند و باعث سرخ شدن و پخته شدن آن‌ها می‌شود. به همین دلیل غذای آماده شده از طریق این دو دستگاه، از نظر طعم و خاصیت با هم کاملا متفاوت هستند.

برنامه‌های پیش فرض متفاوت

ورود تکنولوژی به صنعت لوازم خانگی باعث تغیرات بزرگی در ساخت سرخ کن و پلوپز شده است. امروزه سرخ کن‌ها و پلوپزها دارای برنامه‌های پخت پیش فرض و قابلیت‌های بسیاری هستند که علاوه بر بالابردن سرعت آشپزی، کیفیت غذای طبخ شده را افزایش می‌دهند. یکی از دلایلی که باعث خرید سرخ کن بدون روغن می‌شود، وجود برنامه‌های پخت پیش فرض و گوناگون است که این امکان را فراهم می‌کند تا غذاهای متنوعی را با بالاترین کیفیت و کم‌ترین میزان روغن تهیه کنید. برای آشنایی بیشتر با غذاهایی که میشه با سرخ کن درست کرد بهتر است به مقاله با سرخ کن چی درست کنم مراجعه کنید.

میزان مصرف برق سرخ کن بالاتر است

سرخ کن با توجه به عمکلرد و امکاناتی که دارد، میزان برق بیشتری مصرف می‌کند.

تفاوت قیمتی سرخ کن و پلوپز

یکی از تفاوت‌های مهم در بین این دو دستگاه، قیمت است. سرخ کن با توجه به امکانات حرفه‌ای که دارد از قیمت بالاتری برخوردار است.

جمع بندی؛ سرخ کن بخرم یا پلوپز؟

اکنون که با تفاوت سرخ کن و پلوپز آشنا شدید در پاسخ به این سوال باید گفت: سرخ کن برای کسانی مناسب است که غذاهای سالم مصرف می‌کنند و در وعده‌های خود بیشتر غذاهای بدون برنج مصرف می‌کنند. پلوپز بیشتر برای کسانی است که در وعده‌های غذایی خود از انواع برنج استفاده می‌کنند. همچنین اگر قصد خرید هواپز دارید بهتر است به مقاله بهترین برند سرخ کن بدون روغن و مقاله راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن مراجعه کنید تا بتوانید بهترین مارک را با توجه به بودجه خود انتخاب کنید و با نکات مهم خرید هواپز آشنا شوید.